#潍坊# 游古村，品美食，到昌邑龙池，真“牛”。第一次到昌邑龙池，没想到这里藏着个国家级传统古村落，竟是相声演员牛群的家乡，品尝了牛街上的牛肉包子，味道还真不错。

(相关资料图)

齐西村位于龙池镇北，是相声演员牛群的家乡。漫步小村，走在金钥匙、旗杆台、进士胡同内，青砖灰瓦古色古香，屋角房檐砖雕精美，民居多为清朝所建，且保存完好。另外村内还有齐氏家庙、菩萨庙、旗杆台、贞节牌坊等文物古迹和民间剪纸、年俗、制盐等非遗项目。

一条胡同，一段故事。胡同内古朴的民居内，设有美术馆，村史馆，非遗中心，影视中心等等。在村史馆墙上，有牛群亲书“这有我的祖，这是我的根，时间越长情越深”牌匾。

在村东，是齐氏牛街美食打卡地，齐氏牛肉包、牛杂汤、全牛宴、牛肉面、牛肉火锅等等，特色美食真是“牛”，游完古村齐西，一定要去品尝“牛”美食。

昌邑龙池，革命圣地。红色马渠，英雄白塔，星火瓦城。。。还有渤海走廊革命斗争陈列馆，抗日烈士祠（在齐西村西1公里，图7）。龙池，可谓一方红色沃土。

疫情放开了，不妨寻个周末，到昌邑龙池，游古村，品美食，接受红色教育，真是一个不错的选择。文中地点百度导航可直达，不收费。#潍坊头条#

#一句话安利你的家乡# 我的家乡在世界客属客家祖地，福建省三明市宁化县，说起好吃的可多呢。①烧卖，是我们宁化专统的客家名小吃之一。②韭莱包(又叫米包子)，③鱼生(又叫生血片)，我们老家的生鱼片那可以是日本人的祖爷爷。④大卷菜:那可以我们客家人传统宴席上的主菜，⑤松丸子:要过年的时候才能吃得到的。等等说也说不完，太多太多了。望广大朋友们有空的时候去客家祖地走走，品尝品尝客家人的美食，客家人是非常好客的约。

幸福来的猝不及防，我感觉：我今年一年的早餐，被郑州方一坤野山菌胡辣汤承包了！

1月11日早上九点，收到一个顺丰快递包裹，打开一看，才知道是方一坤的李政兄寄过来的。#胡辣汤#

里面不仅有两包野生菌、腊肠，还有对联、红包，其中的一个台历，让我惊呆啦！

开始，我以为这仅仅是一个普通的台历，看了每个月每天的标识，我才知道，他们在每个月每个日子的后面，都分别标上了豆浆、小米粥、豆腐脑、素胡辣汤、包子、卤蛋等。

开始，我以为，是他们在每天提醒我们去吃什么？看了背面的使用规则，我吃惊不小，我才知道，这每天每张券可以兑换一个指定产品，免费使用，并且，还可转赠他人。

这简直太幸福了！每天都有免费的方一坤产品吃了。

收到这么好的、可以陪伴我整整一年的礼物，真是太开心了。今天中午，我要在家里炒两个小菜，喝二两酒祖杜康推出的纪念酒＂虎虎生鑫＂来庆祝一下！#品中华美食，喝酒祖杜康#

上个世纪80年代，湖北沙市决定修建一条铁路，结果发现一个需动用2万人挖掘的墓穴，竟然是《鬼吹灯》的诡异原型？

当时，考虑到沿途可能古墓众多，为了保护古墓，湖北省的考古队决定抢先勘测沿路古墓。这时候，一个不起眼的包子山引起了考古专家的注意，他们在这个包子山发现了3个盗墓洞，以为又是一座已经被盗墓贼破坏的古墓。

但考古队还是不死心，赶紧用探铲钻探。结果挖到16米深的时候，突然“嘭”的一声，从墓穴下迸发出气体。这让不少围观群众吓坏了 还以为是土地爷发怒了，但对于考古队来说却是一个好消息。

因为这是古人用来保护墓穴的办法，只要遇到明火就会产生这种气体，从而让盗墓贼窒息。由于这种方法往往只能释放一次，也就是说盗墓贼盗墓失败、未能得手，这个墓穴至今保存完整。

这样的墓就叫做“伏火墓”，我们熟知的马王堆汉墓也是“伏火墓”。一般来说，需要这样保护的古墓是有不少宝贝的。

考古队很是兴奋，加派人马挖掘。当时，发动了附近几个村的村民合计两万多人一起来帮忙，历时好几个月，才终于挖到墓底，墓穴之大可想而知。

那这座墓究竟多大呢？墓开口达到34米，宽32米，也就是墓口面积就相当于一个大型的停车场这么大。

只见这座墓的台阶足足有14级，逐级向内收，可以看出墓主人身份不一般。而这个墓穴还分5室就可见墓主人的身份显贵。在古代，往往身份越是尊贵，墓葬中的分室就越多。

比如1978年挖掘的天星观1号墓主人是楚国封君，他的墓就足足有7个分室。

那这个墓的主人究竟是谁呢？经过考古队在钻研史籍研究确认，这是楚国的佐伊（官位）卲陀（姓名）。

当时，楚王之下就是令尹（相当于后来的丞相），而佐伊是令尹的副手，基本可以说是楚国的3号人物，昭姓还是楚国三大姓。

考古学家再往下探，发现这个棺椁室实在不一般，长宽均超过6米，高超过3米，而且用是榉木打造的，每块椁板重达2吨，总重达60吨。

在当时机械工业不够发达的年代，没有上万来帮忙确实很难完成挖掘工作。何况墓分5室，分门别类放着兵器、乐器、生活器具、简牍等。据统计包山大墓共计出土文物近2000件。

其中出现了10件堪称中国第一文物的宝贝，比如中国第一彩棺龙凤彩棺、中国第一漆画《迎宾出行图》、中国第一折叠床、中国第一龙手杖错金银龙手杖、中国第一支毛笔、中国第一彩绘铜镜等。

尤为珍贵的是其中的简牍，它们被称为包山楚简，可以分为三类：卜筮祭祷记录、司法文书和遣册。上面用的是楚国文字，也就是秦始皇统一天下规范使用文字之前楚国流行的文字，这些文字在秦统一天下后逐渐流失，这些简牍让我们得以看到秦之前的文字样貌。

根据包山楚简记载，墓主人的近祖是楚昭王；他的远祖则是黄帝之孙老童。包山楚简中有一部分是司法文书，因此专家推测墓主人生前掌管楚国司法。另外还详细记载了陪葬品的种类、名称、数量。

这样的巨型古墓，在打开棺椁的时候，里面的宝贝散发出了流光溢彩，而这座古墓距今已经2300多年了，还能保存着这样的色彩实在令人震撼。#我要上头条#

只可惜，绚丽的颜色在几分钟后就因为遇到空气氧化而消失了，这也是为什么国家不主动挖掘古墓的原因。既然技术达不到，如果就它们安静、完整地保留着。不打扰或许才是真正的保护。

#平凉头条#平凉民间风俗——童的习俗

在平凉民间，有相当一部分生活民俗是专门针对婴幼孩童的，如出生满月要办满月酒，周岁生日要办周岁酒，第一次走亲戚要做打送包子，上学读书要送状元糕等等。

如剃满月头，婴儿满月这天，主人请剃头师傅到家，时间必须是清早，即吃早饭之前。剃头前，要准备好一碗绿茶水，由祖母或外祖母搅醒婴儿，再在婴儿的额头上和头发上涂擦绿茶汁，并念念有词：“茶叶水清白，囡囡头皮青白”，然后再剃头。剃毕，主人要烧一碗糖烧鸡蛋招待剃头师傅，并送一个红包。剃满月头，有两个规矩必须遵守，一必须是清早，二必须是用绿茶汁涂擦婴儿的头，万万不可以红茶代替。“清”与“青”谐音，预示着婴儿长大后不仅头皮青白长相好看，而且头脑清醒、为人清白，倘若做官，则为官清廉。崆峒人很重视给婴儿过岁，庆祝满周岁生日时，有一项非常特殊的习俗叫做抓周。这天爸爸妈妈把事先准备好的小东西放在宝宝面前，让他随意抓取。然后，根据抓起的物品来推测宝宝未来可能的发展与性向。准备十五种以下所列的物品。每种五行属性的物品件数要平均分配，各选出三样。如孩子抓到书或笔，家长最高兴，认为孩子长大好读书，有出息。

再如幼儿学走路的一个仪式，在平凉农村，有这样一个叫“割拌马索”的习俗，幼儿一、二岁蹒跚学步时，大人须用一把“结子”（谐音，即镰刀）在他前面象征性地做几个割绳索的动作，或者在他身后或左右铺撒一些麦草，大人拿一把菜刀，一边切草，一边催促小孩在中间快速行走，要走得正行得快，不可“斜路跛脚”。这个简单的仪式，是希望小孩在以后的人生道路上要方方正正、勇往直前，避免磕磕碰碰，寄寓长辈期盼孩子平平稳稳步入人生道路的愿望。又如丢掷乳齿的一个习俗，孩子六、七岁时要换牙，乳牙掉落后，如果是上牙，孩子要将它丢掷在床下，如果是下牙，要丢掷在屋上，丢掷时，双脚必须站整齐，牙齿也必须咬整齐，这样的话，新出的牙齿整齐好看，其实这里还蕴含着另外一层意思，即长大后要谨言慎行。平凉民间有一句常用的俗语，叫“说话，牙齿要挆挆齐”，是告诫人们话是不可以乱说的，避免祸从口出。双脚要站整齐，意思是站得稳、立得正，无论说话做事都要谨慎小心。这样的例子还有一些，如小孩子洗晒的衣服，切忌在露天过夜，特别是在星夜，一定要收到屋内，即使没有晒干也要收回，万不可在外面晾晒过夜，因为民间传说天上有贼星，小孩衣服倘被贼星所照，长大后要做贼。这虽然是传说，带有一点迷信的倾向，但也寄寓着长辈对晚辈清清白白、方方正正为人做事的良好愿望。

近日，湖南，一男子下班回家，就见女友坐在床上化妆，而万万没想到，房间却一片狼藉，男子接下来的举动引人热议，网友吵翻天！

原来，男子找了个女朋友，两人也在一起住着，因为女友赵工作原因，离职后也一直没找工作，天天在家呆着。

这天，男子跟往常一样下班，海特地去菜市场买了菜准备晚上做饭给女友吃。刚进家门，才发现女友还没起来，正坐在床上化妆。

“宝宝，我回来了”

“嗯”“今天没玩游戏啊”

“没，老是输，没意思”男子走进一看地面上一片狼藉，垃圾到处都是，而且垃圾桶里却是空的。女友却表示垃圾桶放不下，等会再扫就行。

“哎，你这又买的啥”“衣服”男子看着地面上有几个快递没拆，才知道女友又网购了不少东西。

“哎呀，我滴妈呀，你又在床上吃粉啊”男子看着沙发上摆放着吃剩的碗，旁边还有没啃完的包子，无奈极了。再看看外卖单子，一个早饭居然点了40多的吃的。

“我不是给你点了外卖吗，你怎么又点了40多”

“不好吃”男子听了，只能默默地叹气，随后自己又开始收拾起来，把垃圾都装到了垃圾桶里面，还把桌子擦干净，而一旁的女友还在不紧不慢地收拾着自己。男子表示自己一个月4500的工资，才月初女友就花了1000多了，让她省着点花。

网友表示还好是女友，老婆代价就大了！这种女人不能要，分手吧，及时止损。

也有网友表示不过一个愿打一个愿挨，谁愿意谁找呗！自己找的自己受呗! 旁人不多嘴。总得有一个人要收拾东西，两个人都不愿收拾就成垃圾场了!

这也太懒，太邋遢了。那些汤汤水水洒在床上怎么办？家教真的很重要。虽然说得好。爱她就宠她，可这样的女友真的没心思能宠起来！别怪男孩子不想找女朋友，找一个这样的祖奶奶不知道能撑到那一天崩溃！

看的出来这是个爱干净的男生，这种女人还是放弃的好，不然结婚后就是无休止的争吵，不要奢求他能改变，因为干净这东西是大小养成的习惯#头条创作挑战赛#

1924年，第二次直奉战争胜利后，张作霖入主北京。有一天听闻家乡一位农妇去世，张作霖闻之大吃一惊，马上推掉一切公务，连夜赶往东北，来到营口高坎镇磙子泡村，披麻戴孝，为那位农妇举办了风风光光的葬礼。

身为东北王、东三省保安総司令的张作霖为何会对一位农妇如此敬重呢?这要从张作霖幼年说起。

张作霖的祖上原是河北大城人，之后闯关东来到了东北。到祖父张贵那一代，家境开始殷实，也有了不少土地。

后来，张作霖跟随父亲张有财去了奉天海城，但张有财却是个十足败家子，吃喝嫖赌样样都来，一点家业几乎全部被败光，终于有一次，在欠下巨额赌债后，在与人争执时手枪走火，被打死。

张家彻底败落了，母亲王氏带着一家人投奔了娘家，靠着为别人缝缝补补维持生计。

1888年，张作霖只有13岁，却继承了父亲的一些缺点，母亲托人给他介绍了很多工作，如学木匠、卖包子等，但张作霖却不好好做学徒，干个两三天就嫌累跑回了家。

王氏没有办法，一气之下将张作霖赶了出去，让他自己谋生，于是张作霖开始了流浪乞讨的生活。

1890年，15岁的张作霖流浪到磙子泡村。

村里的孙财主雇了十几个长工干活，中午长工们都会去孙家领饭吃。

张作霖的小聪明上来了，他混进了长工队伍里蹭饭吃，长工们各干各的，很多都互相不认识，还以为是新来的。

时间长了，孙财主发现了这个混吃混喝的穷小子，叫人把张作霖一顿狠揍。身体瘦弱的张作霖哪能经得起这样打，如果没有人阻止的话，估计不死也得残废了。

就在这时，孙财主的母亲出面了，她喝止住了打人的人，将张作霖救下。见衣衫褴褛的张作霖太可怜了，她便拿了几件好的旧衣服给他换上，并允许他每天来家里领饭吃。

张作霖感激得热泪盈眶，从小到大还没有哪个人对他这么好过。

孙财主的母亲早年丧夫，却是个心地极其善良的人，她也吃过苦，将孩子拉扯成人，即使儿子做了财主，她还是保持着一颗善良的心。

张作霖天生贪玩，但却不是个好吃懒做之徒。他在孙财主家过了一段时间的温饱日子，但也会给孙家干干活。

时间长了，张作霖不仅不必受饿，身体也愈发壮实了。有一天，张作霖跪在孙寡妇面前，叫了一声"干娘"，孙寡妇也很高兴，认下了张作霖。

这段经历，张作霖一生都无法忘怀，没有孙寡妇的一饭之恩，他还不知要多受多少苦。

俗话说，滴水之恩当涌泉相报。后来张作霖发迹后，给了干娘一家许多房屋和田地，并时常孝敬干娘，给她养老送终。

孙寡妇去世后，张作霖出钱出力，为干娘举行了极其隆重的葬礼，还亲自挑选了一块价值连城的汉白石的石碑，立于墓前，他在石碑上也刻上了自己的名字。

每年清明、祭日，张作霖都会派专人去打扫墓地，这也算是对救命恩人的最好的报答了。

我小时候常听老人们讲，大约是明朝初期，我们老祖宗是从青州莲花盆迁来的。一世祖叫延升。兄弟三人，因为过年挑水吃年夜饭下包子(水饺)，要走十好几里山路，等待好久才挨上号，挑了两泥罐子水回家时已是半夜，不料一不小心在进门时碰到门槛上把水罐子打碎了。水流了一地，水饺也没有吃上，春节也没过好。所以一赌气就出走了。发誓一定要在河边住。就为了吃水方便。于是兄弟三，一个去了阳河的中游青州市高柳镇，后来叫闫家水渠，一个去了阳河的下游广饶县大王镇，后来叫延家集，一个去了淄河的下游广饶县稻庄镇，后来叫闫家口子。三兄弟都是在河东岸安家立业的。三兄弟在当地扎根后，各自成家立业，吃苦耐劳，散枝开叶，经过数百年的发展壮大已经成为当地的望族。

丰盛的早餐，一定离不开大包子和胡辣汤，12月13号是星期一，开车去上班的路上，车很堵，到了单位门口，离八点还有20分钟时间，就随便找了一家餐馆，要了一碗胡辣汤，要了两个包子。

来这里吃饭的人，都是行色匆匆，看来都是急着上班的人居多。

这家的包子，个大，肉多，汁浓，面白。吃起来特别的香，两个包子，我用了不到5分钟就吃完了，一碗胡辣汤也是5分钟解决。吃完以后到单位办公室，正好还有3分钟整理时间。

最近，中午和晚上喝酒的机会比较多，很可惜，在早上一次也没有喝过。

如果有机会的话，就早上喝一次酒，喝一次酒祖杜康的12窖区，哪怕是喝上一两也行啊！#品中华美食，喝酒祖杜康#

一家四代人辈辈炉包香

文／王金发

现在，到山东高密地，多数人是最想吃的是“高密炉包＂。它是本地的一个小吃，发源于高密民间，己有多年的历史，被人们公认的是一种人们喜欢食用的佳品。

现在人们食用民间的食品，多数想到是要有老味道，老滋味，体验一下＂老＂的感悟，那才是真正的民间的东西。炉包在本地多如繁星，广如星星，但有几家是＂老味道“？我在农村集就靠着一家做炉包的作坊摊点，空闲时间，我和主人座在一起，闲聊起炉包的话题，使我深受感动。

他在这方圆十几里的村村集店，做炉包的家传有40多年的历史，一个小炉包，家里4代人，一代接着一代干，直到现在四辈了，毅然风彩不减，买卖兴隆，生意红火，门庭若市，客户盈门，口碑极佳。我们赶集驻地，是一个乡镇，企业较多，其中有几个企业的老板，到企业联系业务，还有其子女及亲戚朋友，逢年过节回家，都要专程到该集吃这个炉包。有一次我问到他们，你们为什么跑这么远，从京城到这里吃个炉包？他们自豪的说，在京吃烤鸭＂全聚德＂，有京味，在这里吃炉包，也就是有老炉包味。

这个炉包能有如此口碑，我在和老板攀谈起来，就是严格一个诚信，一个真才实料，老板王林生说，从我家曾爷爷第一代做炉包，就是严格把住真才实料关，让食用者吃好吃的放心。至祖爷爷，老父亲到王林生这三代，自始至终，不变的是真才实料。家里自己种的小菜园，按照季节播种蔬莱，保供在集上所需，保证每天都是新鲜蔬菜，肉品保证正宗土宰户供用肉品，当天宰杀的生猪肉，调肴一律使用符合国标的油盐调料，不放酱油和其它如调料等，保证包子肴的质量。现在市场调料较杂，而他家始终坚持老味道的用料原则。

用面粉全是一级面粉，是正规企业供给，不添加任何防腐剂，对添加过滑石粉的面粉一律拒之门外。坚持传统工艺发面，自已老传统发面，庄戸人叫接面，不用酵母发面，始终用传统的手工引子发面，保证质量。正是坚持了一系列的＂老传统＂工艺，才使炉包始终保持了＂老味道，老滋味，赢得了客户信任，小炉包赢得了一大片客户信睐。使炉包买卖生意，畅销不衰。

现在炉包的价位，王林生家的炉包皮薄肉纯，每个8毛一个，而且有的推位价位高达1元5角一个，百姓说，好吃的东西都是吃出来的，好用的东西都是使出来的，吃王林生家的炉包放心，再说做食品饮食这个买卖，要健康证卫生证，他家样样俱全，定期的检查审查，食品安全措施，样样俱全，符合国家标准。正因为如此，一家4代传统炉包生意，越做越红火，在乡亲们眼里，成了香饽饽。小小炉包，给家庭带来幸福，小日子过的甜甜蜜蜜！[玫瑰][玫瑰][玫瑰][合十][合十][笑]

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